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怎么做红薯粉皮(红薯粉皮的做法大全)
今天菲菲来为大家解答以上的问题。怎么做红薯粉皮,红薯粉皮的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、自制红薯粉皮的做法1.准备红薯粉2.先把粉跟水泡几分钟,让粉吃透水3.加俩鸡蛋,用筷子打匀4.平底锅开大火烧热锅。
2、热锅的同时用肥肉在锅底擦一遍5.番薯粉只要放着就会沉下去的,所以每次摊饼的时候一定要充分搅拌,然后倒锅里。
3、我用的是电饭锅里的那个勺子,一次两勺,倒下去要马上晃动锅。
4、刚好可以做一张,动作不快可能就不够均匀了6.边上有点起了就可以出锅了,每做好一张。
5、锅都用肥肉擦一下再做下一张7.做好的不要放一起,先摊开,凉了再放好。
6、不然会粘住。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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