有机蔬菜是什么意思（有机是什么意思）

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1、就是有机化学，有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。

2、有机物是生命产生的物质基础。

3、脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。

4、生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。

5、此外，许多与人类生活有密切关系的物质，例如石油、天然气、棉花、染料、化纤、天然和合成药物等，均属有机化合物。

6、 而有机化学 又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科，是化学中极重要的一个分支。

7、含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物（有机体）才能制造；然而在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒，在实验室中成功合成尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学。

8、百度百科都有介绍的，不知道你是不是想要这个。

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