如何炖羊肉又软又好吃 视频(如何炖羊肉又软又好吃)

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今天菲菲来为大家解答以上的问题。如何炖羊肉又软又好吃 视频,如何炖羊肉又软又好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:羊肉、山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升 制法: 1.青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片; 2.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟。

2、 3.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。

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