松花蛋的吃法做法大全(松花蛋的吃法)
今天菲菲来为大家解答以上的问题。松花蛋的吃法做法大全,松花蛋的吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、皮蛋的六种最新吃法,了解一下 还在吃凉拌皮蛋吗?皮蛋的最新吃法,喜欢的朋友了解一下。
2、多彩蒸三蛋主料:咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个、油、料酒、清水步骤1.准备好食才2.把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内3.把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块5.取一个比较深的盘,四边用油抹好6.把蛋液倒入7.再把咸蛋黄与皮蛋放入8.用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟。
3、9.凉凉,即可切块装盘上汤娃娃菜主料:娃娃菜2棵、皮蛋2个、香葱2棵、虾米10粒、姜1块、盐2茶匙、水淀粉1汤匙、高汤1碗步骤1.原料图。
4、虾米用温水泡一会。
5、2.娃娃菜整个洗净,一剖六或者一剖八。
6、3.锅里放油,小火煸炒葱姜和虾米。
7、4.放入皮蛋炒一下。
8、去皮蛋的异味。
9、5.兑入一碗高汤,放入娃娃菜,中高火煮。
10、6.煮到娃娃菜变软,调入盐。
11、皮蛋蛤蜊粥主料:皮蛋2个、牡蛎100g、盐、胡椒粉、韭菜或葱花、米100g步骤1.将特蛎洗净。
12、2.韭菜洗净备用。
13、3.米淘洗干净。
14、4.将米放在锅里加清水。
15、5.皮蛋去皮洗净切小块备用。
16、6.将米煮开后转小火。
17、7.盖上盖子小火煮二十分钟左右。
18、8.关火焖至米粒软烂后再开大火煮至粥变的粘稠。
19、9.放入皮蛋和牡蛎中火煮十分钟。
20、10.加入盐,胡椒粉,出锅前撒上香葱或是韭菜即可。
21、双椒皮蛋请点击输入图片描述主料:皮蛋3个、青辣椒50g、红辣椒50g、香油、香醋、生抽步骤1.皮蛋在食用前最好用水煮一下2.捞出剥去蛋壳,切成小丁3.青红辣椒切小块,焯水4.捞出沥干水份5.蒜与葱剁成末6.把皮蛋与青红辣椒装入碗里7.依次放入香醋,香油,生抽,盐,蒜末搅拌均匀完成豆腐皮蛋鱼汤食材:冬菇适量,豆腐一块,草鱼片200-300克,皮蛋1-2个,姜,香菜一大把,盐,鸡精,料酒做法1.鱼片洗干净晾干水加入少许盐、少许鸡精、少许料酒、油和适量玉米淀粉搅拌均匀腌10分钟。
22、2.冬菇开水泡软去掉菇柄备用,豆腐切小块,皮蛋压烂,香菜用盐水泡片刻刮掉根部泥屑,洗干净备用,姜切片。
23、3.冬菇、姜片加水先烧开后加入皮蛋煮片刻以后依次加入鱼片、豆腐煮熟后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油调味。
24、4.熄火,撒麻油和把香菜加入搅拌均匀即可。
25、香菜皮蛋材料:皮蛋2颗,香菜末5公克,蒜末10公克,熟花生碎10公克,辣油1大匙,白醋1大匙,酱油2茶匙,细糖1大匙做法1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。
26、2.蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上,再撒上香菜末及熟花生碎即可。
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