凯特芒果的特点有哪些(凯特芒果的特点)
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1、该品种优质高产稳产。
2、枝条节间较长,分枝少,生长势中等;叶大长卵状椭圆披针形;圆锥花序,两性花比例高;抗风抗寒力强;单果600-1000克,最大果可达1300克,宽卵形,完熟果皮黄色;向阳面及果肩淡红色;果肉橙黄色,质细,纤维少,味甜,多汁,可溶性固形物15%-16.7%,总糖13.4%-14.5%,总酸0.18%,可食率74.8-77%。
3、果实9月中下旬至10月上旬成熟。
4、凯特芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,凯特芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中比较少见的。
5、其次维生素C含量也挺高的,还含有丰富的矿物质、脂肪等。
6、扩展资料:营养价值:芒果具有肉质细腻爽口、气味香甜、风味独特、营养价值高和果实外观美丽等特点。
7、优良品种可食部分高达60%~82%,含糖量14%~20%,并含有丰富的维生素A、B、B2、C、E及适量的蛋白质脂肪和钙、磷铁等矿物质,还含有17种以上的氨基酸。
8、芒果在国内外深受喜爱,享有“热带果王”美誉。
9、除作鲜果食用外,芒果果实可以制成多种加工品,叶可制作饮料或烹饪食用,种子入药,种仁富含淀粉、蛋白质和脂肪,可加工提取。
10、果肉溃败病:凯特芒果属晚熟品种,主要栽种于四川攀枝花和云南华坪地区。
11、果肉溃败病是此区域凯特芒果的主要生理性病害。
12、分析果肉溃败病果与正常果果肉、果核氮磷钾养分差异;结果表明:果肉溃败病果果肉氮、磷、钾含量显著高于正常果(高出20%以上),果核氮、磷含量却显著低于正常果。
13、过量施用氮、磷、钾肥是造成凯特芒果果肉溃败病害发生的重要原因。
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