茯砖茶如何冲泡（泾渭茯茶属于什么茶）

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1、茯茶是公元1368年前后，陕西咸阳人发明的一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种。

2、因其效用类似土茯苓，形状好似砖块，故称“茯砖茶”，又因系官引制造，购销受官府严控，亦称“官茶”、“府茶”。

3、 茯砖古茶，秦人创制。

4、茯茶是中国最早出现的紧压茶，也是工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大宗的加工茶。

5、主要功效茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。

6、“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。

7、以肉食为主的西北牧民，宁可三日无食，不可一日无茶。

8、可见茯茶在他们生活中的重要性。

9、茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。

10、茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。

11、茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。

12、消食这是茯茶的基本功效。

13、消食与减肥、下气等药效是相通的。

14、陈年茯茶有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食、解青稞之毒”、“养脾、食饱最宜”等功效。

15、茯茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解，有利于蛋白质的消化吸收，改善人体肠胃功能。

16、减肥降脂功效动物实验和人体临床试验都已证明，茶多酚能明显降低高血压症动物和人体的血清总蛋白胆固醇、甘油三酯、低浓度脂蛋白胆固醇的含量，这是茶叶减肥降脂的主要原因。

17、增强免疫功能调节和增强机体的免疫功能对大部分疾病的治疗具有重要的意义。

18、饮茯茶可以增强血液中的白细胞和淋巴细胞的数量，从而提高机体自身的免疫功能。

19、此外，饮茶还可以增强肠道中的有益细菌（双歧杆菌）数量，减少有害细菌数量，从而减少疾病的发生。

20、降血脂降低血糖抗氧化抗衰老已得到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证和认同，茯茶作为一种新型的天然将脂、降糖、降压饮料对于降低血糖，抗氧化抗衰老的预防和辅助治疗起着十分重要的作用。

21、护血管茯茶由于含有8%至10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性。

22、防止微血管的破裂，这对以牛羊肉、奶酪、酥油为主食的消费者来说，尤为重要。

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