阿胶是什么味道什么口感（阿胶是什么）

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1、阿胶，乃我国有名的滋补圣品，在中国的出现至今已经有2500多年的历史。

2、在我国最早的医学名著《神农本草经》中记载到：阿胶“生东平郡，出东阿，滋补上品，久服轻身益气，圣药也”。

3、《本草纲目》说：“阿胶，《本经》上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。

4、李时珍还将它与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

5、阿胶是由驴的皮熬制而成的胶品，驴皮分为三层，表层为角质层，里层为脂肪层，中间是对人体最益有的胶原蛋白层。

6、目前现有的医学研究证明，阿胶是由胶原蛋白及其部分水解产物所成，含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及含有20多种金属元素。

7、其中赖氨酸、精氨酸、组氨酸这些人体营养必需的重要物质在阿胶中的含量远远高于人参、西洋参、冬虫夏草等，非常易于人体吸收。

8、长期服用可以补血养气、美容润肤，具有延缓衰老、长寿益智的神奇效果。

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