鱼头泡饼的家常做法视频（鱼头泡饼的家常做法）

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1、准备材料：鱼、烙饼、花椒、老抽、醋、香菜、糖。

2、花鲢鱼头两个去腮洗净。

3、如下图所示。

4、2、从中间一分二，但不要断开，如下图所示。

5、3、下油锅两面煎制，如下图所示。

6、4、备好香料、大料，如下图所示。

7、5、先爆香花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒，如下图所示。

8、6、在放入葱、姜、蒜炒香，倒入适量开水，如下图所示。

9、7、加盐、糖、老抽、醋调味，如下图所示。

10、8、放入鱼头、葱段，闷煮15～20分钟即可。

11、9、鱼头泡饼成品图。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

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