燕盏跟燕条有啥区别（燕盏与燕条有什么区别）

今天菲菲来为大家解答以上的问题。燕盏跟燕条有啥区别，燕盏与燕条有什么区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、形式不同燕条是燕窝的一种形式。

2、是指在燕窝收割时弄破的或从燕盏剪出来的条形燕窝，发头和燕盏基本相同。

3、燕盏是从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，再经小拔毛后售卖。

4、盏形是天然取出，故形状大小有别，它的营养、香味、发头都是最好的。

5、2、特点不同燕盏的色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。

6、燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。

7、燕窝内部的囊丝杂乱而松散。

8、燕条的形状成条形，所以被称为燕条，也被称为残盏。

9、燕条本身也是燕窝，但由于其形态不如燕窝美观，故其价格也大大不如燕盏昂贵。

10、3、工序不同优质的燕盏大多经过拔毛工序，丝与丝之间有明显的缝隙。

11、虽然说燕盏越密身越好，但绝对不是密不透风的。

12、加工涂料之后的燕盏，表面反光，而密实。

13、不但影响质量，更加增加燕窝的重量。

14、若挑选全干燕条，用手拿起会感觉到燕条粗糙，而且特别干脆，会刮出声响，容易碎烂，而加工的燕条於表面搽上物质，燕身较厚，只是「皮乾肉不乾」。

15、参考资料来源：百度百科-燕条参考资料来源：百度百科-燕盏。

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