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大闸蟹保存方法?(大闸蟹保存方法)
今天菲菲来为大家解答以上的问题。大闸蟹保存方法?,大闸蟹保存方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大闸蟹的保存方法一:用冰箱保存大闸蟹。
2、所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。
3、每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。
4、区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。
5、大闸蟹的保存方法二:选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。
6、因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
7、桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
8、大闸蟹的保存方法三:如果所购的大闸蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。
9、另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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