幼儿食谱菜谱大全及做法（幼儿食谱菜谱大全）
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1、2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法宝宝的午餐基本都是最丰盛的，但是如何做一份宝宝爱吃的午餐，让大多数宝妈总是处于烦恼中，其实，营养丰富均衡，美观可口健康，简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的，这不，先给宝妈们三款来试试手。
2、2岁宝宝午餐食谱做法大全宝宝营养午餐食谱：胡萝卜番茄饭卷食材：胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许做法：胡萝卜洗净，去皮，切碎，放入大碗中；2、西红柿洗净，去皮，切碎，放入大碗中；3、米饭倒入大碗中，加少许盐，搅拌均匀；4、大碗放入蒸锅中，水沸腾后蒸五分钟（也可以在炒锅中翻炒）；5、另取一碗，鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液；6、电饼铛烧热，刷一层薄油，倒入鸡蛋液，迅速摊成薄而宽的蛋皮，关火；7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上，铺开后将蛋皮卷起，切成小段。
3、胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力，促进新陈代谢，增强免疫力，通便润肠预防便秘。
4、宝宝多吃西红柿有助消化，促进牙齿和骨骼发育，预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。
5、2岁宝宝午餐食谱做法大全宝宝营养午餐食谱：番茄彩椒鱼泥食材：鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个做法：大米淘洗干净，加入适量水，用电饭煲蒸熟米饭；2、鱼肉片成鱼片，仔细挑出细刺；3、鸡蛋磕入碗中，打散（小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可），加两倍的清水搅拌均匀；4、胡萝卜洗净，去皮，切薄片；菜花洗净，掰成小朵；5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟，捞出；6、香菇事先泡发，洗净，切成细粒，放入沸水中煮熟，捞出；7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合；8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟，蒸好后碗不要移动，将鱼片直接放在蛋羹上，即刻盖上锅盖焖八分钟左右；9、番茄洗净，去皮，剁碎；彩椒洗净，剁碎；分别放入小碗中，在蒸锅中蒸熟；10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭，并用模具压出形状，摆成红绿花瓣；1美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。
6、鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。
7、彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素，其色彩鲜艳，对宝宝有吸引力，而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。
8、2岁宝宝午餐食谱做法大全宝宝营养午餐食谱：鸡蛋土豆饼食材：鸡蛋1个、土豆200、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量做法：土豆洗净，去皮，切成小细丝，再剁成碎段，放入碗中；2、打入鸡蛋，放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉，搅拌均匀；3、电饼铛烧热，刷一层油，用勺子舀一勺土豆糊糊放入电饼铛里，摊薄成饼状；4、待下面煎黄，翻面煎另一面，两面都煎好出锅，用模具压出胡萝卜和兔子的形状；5、摆盘后，挤一些番茄酱在小饼上，土豆配番茄酱，味道更好吃。
9、鸡蛋营养丰富，含有人体几乎所有需要的营养物质，是家庭餐桌少不了的美食之一。
10、宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力，增强机体新陈代谢和免疫力。
11、土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质，能促进脾胃的消化功能，预防便秘。
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